Principalmente sono previsti i seguenti percorsi formativi: 

•  Visita guidata all’interno della fattoria dove sono presenti diverse specie animali tra cui: pavoni, fagiani, galline, capre, cinghiali, maiali, mucche, vitelli, conigli, cavalli, pecore, cani, gatti,  ect. (di seguito solo alcune delle specie citate).

Gallo	Pecore al pascolo	Vitelli	Cinghiale	Capre

• Visione e spiegazione dei diversi arnesi da lavoro dai più antichi ai più recenti.

•  Filiera del latte: dalla mungitura alla trasformazione del latte in formaggio.

Mungitura	Formaggio e ricotta freschi

•  Filiera del grano: dalla semina al raccolto e dalla  farina alla pasta

Lavorazione pasta	Creazione Gnocchetti Sardi

•  Corso di ballo sardo: primi accenni dei passi base del ballo tradizionale di Burgos.

Ballo tipico di Burgos	Canto a tenores di Burgos

•  Laboratorio di uncinetto: dimostrazione primi accenni di lavoro a filè.

Su richiesta, si possono ulteriormente introdurre altre interessanti visite esterne alla fattoria.

 FATTORIA DIDATTICA "LA FONTE" COLLABORA AL PROGETTO ADDOTTA UN ALBERO

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Ultimo aggiornamento: 22-01-11

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